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[食品安全国家标准] 卫计委公告焦糖色(普通法)及辣椒油树脂可使用于豆干...

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发表于 2020-6-15 10:51:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
卫计委公告焦糖色(普通法)及辣椒油树脂可使用于豆干再制品

  经过协会多年的申请和企业的共同努力,6月30日卫计委网站发布了2016第8号公告,《关于海藻酸钙等食品添加剂新品种的公告》,其中第6项焦糖色(普通法),作为着色剂功能扩大到豆干再制品;第18项辣椒油树脂,作为增味剂和着色剂功能,扩到到豆干再制品及新型豆制品(大豆蛋白及其膨化食品、大豆素肉等)
  以下为卫计委2016第8号公告:

关于海藻酸钙等食品添加剂新品种的公告
2016年 第8号

  根据《食品安全法》规定,审评机构组织专家对海藻酸钙等10种食品添加剂新品种、L(+)-酒石酸等19种食品添加剂扩大使用范围或使用量、L-苏糖酸镁等3种食品营养强化剂新品种、左旋肉碱食品营养强化剂扩大使用量的安全性评估材料审查并通过。
  特此公告。

  附件:1. 海藻酸钙等10种食品添加剂新品种
     2. L(+)-酒石酸等19种食品添加剂扩大使用范围或使用量
     3. L-苏糖酸镁等3种食品营养强化剂新品种
     4. 左旋肉碱食品营养强化剂扩大使用量

                                     国家卫生计生委
                                     2016年6月15日
  附件2
  L(+)-酒石酸等19种食品添加剂扩大使用范围或使用量
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来源:国家卫计委

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