肉末豆腐饼

豆腐小二

『豆食微言』早餐，晚餐，午餐，加餐都好吃！

用料：

老豆腐、猪肉、芹菜叶、香菜、香葱、面粉、盐2、胡椒粉、鸡精、料酒等。

做法：

1、把豆腐用饭勺捻碎成蓉备用.

2、肉末用料酒拌匀备用.

3、葱、香菜、芹菜叶切成末备用.

4、把1、2、3材料和面粉、调料一起拌匀.

5、把拌好的豆腐蓉用手捏成小饼，入热油锅煎成两面金黄即可。